Restaurant Chez Eugène
[Project Details]
Restaurant Chez Eugène
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Concept
Institution parisienne emblématique située sur la place du Tertre, Chez Eugène a fait l’objet d’une rénovation complète afin de lui offrir une identité contemporaine tout en conservant son cachet historique. L’objectif était de sublimer un lieu chargé d’histoire en modernisant ses espaces de restauration et son bar central, tout en intégrant des éléments chaleureux et conviviaux.
Brief et intentions
– Rénover intégralement l’établissement en respectant son ancrage historique et culturel.
– Créer une ambiance chaleureuse et authentique qui séduise à la fois les touristes et les habitués.
– Développer une circulation fluide entre rez-de-chaussée, étage et bar central.
– Mettre en avant des matériaux nobles : bois, pierre, métal et végétation intégrée.
Particularités
– Projet emblématique par son emplacement au cœur de Montmartre.
– Dialogue entre tradition et modernité grâce à l’association de matériaux historiques et de touches contemporaines.
– Mise en valeur d’un bar central comme véritable signature du lieu.
– Intégration de végétation pour renforcer l’ambiance conviviale et immersive.
Réalisations
– Bar central : positionné au cœur de l’espace, habillé de bois sombre et de végétation suspendue.
– Salle principale : mise en valeur par des banquettes confortables, des luminaires chaleureux et des habillages muraux texturés.
– Étage : ambiance feutrée, murs habillés de papiers peints décoratifs et cheminée mise en scène.
– Cave & stockage : réaménagement fonctionnel afin d’optimiser la gestion du restaurant.
